【台中美食】Woo Taiwan米平方店‧来自清迈的华丽宫廷
来自泰国清迈的Woo Cafe也来台中展店了!Woo Cafe创立于2014年,短短三年间就接受不少报章杂誌的报导,更被评选为泰国前三大必去店家之一!Woo更是跨海来台开店,一路从高雄、员林北上到台中,第四间店也即将于台中七期登场,让人好期待啊!Woo Taiwan的用餐环境让人惊叹不已,不仅加入大量的原木、皮革、金属、家具、艺术品、花艺等的结合,搭配浓浓的南洋风情,不仅是IG打卡热点,让人有种一秒来到泰国的错觉!丰富又多元的餐点,在着重香料的泰北料理加上创意的混搭风格,不仅一次让你满足视觉与味蕾的双重享受,而且还能再次回味泰国料理的缤纷与美好!
【店家资讯】
Woo Taiwan米平方店
地址:台中市西屯区国安一路168号B1-5(米平方商场GF楼,附有地下、户外停车场,用餐消费可折抵)
电话:04-24621288
营业时间:11:00~22:00(无公休)
官网:www.wootaiwan.com/
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▼Woo Taiwan米平方店就位于西屯区国安一路的米平方商场GF楼,开车过来会看到一个大大的M平方LOGO就代表商场到啰!这里附有地下停车场,后方也有室外停车场,用餐消费都可以做折抵唷!
▼Woo Taiwan跟可爱的恐龙公仔位于同一个楼层,这一整面通通都是Woo Taiwan的餐厅门面,光是外头的设计风格就让人惊叹不已啦!
▼这张人像画看起来很有气势也很有个性,也吸引不少人在这里拍照留念!
▼Woo的招牌字样採用紫色的霓虹灯饰,搭配多种绿意植栽,让人一秒就有种来到泰国的错觉,联想力超好!
▼一进到里头,马上被大厅这个超大沙发区给吸引,不仅有超华丽的吊灯,加上三张古典、典雅又舒适的沙发,不仅好拍好看也好坐!这里分为两个用餐区块,一边是一般用餐区,另一边则是下午茶、甜点的用餐区,大家也可以自己选择要坐哪一区!
▼这里除了採用大量异国风格的家具之外,也有搭配大量的鲜花,让整个视野不仅充满缤纷的华丽感,空气中更瀰漫一股浪漫的花香!
▼古铜色的皮质沙发质感超好,坐起来也很舒服,光是在这里就让我们拍上好几张照片啦XD
▼首先我们来到一般用餐区,一进到里头又是一阵惊叹!穿越紫色的绒布布帘,来到这里有种世外桃源、耳目一新的视觉冲击!
▼这里大多为四人座,靠墙的座位则是沙发区,搭配各式用色大胆、鲜豔设计风格的抱枕,让人坐起来舒适又放鬆!
▼桌子採用黑色大理石纹路的桌面,搭配木质宫廷座椅,感觉格外有质感,又带有浓烈的异国风情!
▼另一侧用餐区还有粉红色羽毛装饰,也是超热门的用餐区块!此外餐厅里头还摆放了原木设计製成的马匹,搭配多元又丰富的地砖,看起来一整个超吸睛!
▼桌上都已经摆放好餐具,等坐定位后服务人员还会送上水杯、菜单,此外也会放有蜡烛或是鲜花做装饰!
▼餐厅里头不仅放置大量的艺术品,加上皮革、铁件或是丰富的植栽、花艺,让整体用餐环境除了丰富多元又充满混搭的设计风格,还有像是家的温暖感觉,也是很让人喜欢的一点!
▼此外也有提供两个包厢(低消8000元),可以容纳10~12人,很适合小型聚会!
▼户外还有充满浓浓南洋风情的用餐区,带有点宫廷风情,天气好的话也很适合在外头用餐!
▼接着来看看下午茶、甜点的用餐区!光是门口这两个超大花盆搭配植栽就够让人惊叹了!
▼里头更是华丽到一个不行,尤其是中间这个U字形吧台,不仅採用大量花艺当作装饰,仔细看上头镂空的铜架更是放了各式艺术品、摆饰与造型杯具,让人目不暇给啊!
▼这里的风格用色更活泼大胆,採光也较为明亮,搭配多元的艺术品与设计氛围,让人一看就爱上!
▼这里的用餐座位区较少,只有两侧靠墙的座位区,都是沙发区搭配桃色宫廷座椅,看起来更为跳色活泼!
▼中间的吧台区上头摆了超多花艺、艺术品、书籍、雕刻作品等,让人忍不住狂按快门!每个角落都是IG拍照打卡的好地方!
▼两尊佛头的雕像显得栩栩如生又吸睛,放在这里毫无违和感,一整个走混搭风却又超合拍!
▼甜点就摆放在吧台区的高台上,看起来不仅像是艺术品也非常美味唷!
▼让人惊豔的是这里採用的都是真花,所以除了缤纷的花色之外,空气中还瀰漫着一股淡雅芬芳的花香!
▼多种甜点造型独特、份量十足,让人看了胃口大开!
▼这里同样也有华丽的吊灯与缤纷又时尚的设计,搭配良好的採光,让整体感觉更为明亮迷人!我们后来也是选择坐在这一个用餐区块,一边享受洒落的阳光,一边享用视觉与味蕾的双重飨宴!
▼每一个座位区都放有鲜花与抱枕,感觉舒适又自在!
▼Woo Taiwan的设计风格是以Rustic modern为概念来发想,更将浓浓的泰式风情结合原木、皮革、铁件等艺术品搭配花艺做一个不同风格的混搭,让整个氛围充满温暖又芳香的感觉!
▼菜单一开始还有关于Woo Taiwan的设计理念,果然到了这里,每个人都会发出Woo的惊叹声啊!因为这里的一切真是太美啦~详细的菜单内容附于文末,有兴趣的朋友可以参考!
▼凤梨薄荷冰沙,凤梨薄荷冰沙喝起来带有凤梨的酸香甜美,搭配微微的薄荷清香,喝起来清爽又畅快!
▼泰式奶茶,吃泰国料理怎幺可以少了这一味!泰奶喝起来除了有浓郁的茶香之外,还有温顺的炼奶香气,喝起来甜度不会过高,让刚从泰国回来的大口有种又回乡的感觉啊!
▼因为每一样看起来都很厉害,所以我们一个不小心就点了一大桌,根本就在办桌啦XD
▼宫廷古法蜜汁鱼酥佐西瓜,这道菜据说是Woo Taiwan的特色料理,服务人员推荐我们可以试试!
▼这道菜特别的是用新鲜的西瓜搭配鲶鱼製成的鱼酥,听到鲶鱼就让大口想到泰国电影中常会出现的桥段XD真的是很泰式啊!
▼切成块状又叠高高的西瓜不仅鲜脆又香甜,搭配鹹甜交错的鱼酥,酥脆又多汁的味蕾乍吃之下有点不太习惯,没想到吃久了竟然还蛮涮嘴的耶!这让大口想到之前去马来西亚吃到的水果啰喏,也是採用虾酱与其他配料一起搭配新鲜水果享用,吃起来有异曲同工之妙!
▼泰式炸鸡翅(8支),说到泰式料理,炸鸡绝对是少不了的一道小点,尤其鸡翅又是口咩的最爱!
▼腌渍过的鸡翅酥炸过后,再淋上鱼露、柠檬等特调而成的酱料与花生碎、辣椒等提味,油亮又酥脆的模样看起来就够诱人的了!
▼一口咬下,不仅能吃到腌料的特殊鹹香,加上微微酸甜,类似梅酱的香气提味,让整体味蕾更加清爽又迷人,让人一只接着一只,忍不住就嗑光光啦!
▼传统椰香沙嗲串(鸡肉),沙嗲採用姜黄等多种香料搭配椰汁下去腌渍再香烤而成,一旁附有花生酱与醋酱,光是摆盘就够吸引人了!
▼醋酱算是比较清爽的口味,可以搭配小黄瓜、沙嗲鸡肉串享用,吃起来微微甜美,颇为解腻!
▼沙嗲鸡肉串吃起来颇为软嫩又带有香料气息,搭配浓郁花生酱提味,让整体更加顺口美味!
▼经典泰式炒河粉,这道也是店内人气餐点之一;炒河粉上头搭配细腻的蛋丝,一旁搭配生菜、豆芽菜与柠檬,一旁还有提供调味料,都可以视个人口味搭配享用!
▼首先一定要加点柠檬汁,更为提香解腻,味道也更对味!
▼一旁还附有鱼露、辣椒粉与糖粉,很多泰国小吃店都会摆上这几样让你自己加料,这里也有提供唷!
▼我们加了一些辣椒粉跟柠檬汁,稍微搅拌后吃起来不仅带有微微鹹甜,搭配蛋丝、百页豆腐更增添香气与口感,河粉Q弹滑顺又美味,加上柠檬汁提味更加爽口好吃!
▼招牌双色米沙拉,除了有加入红龙果、蝶豆花的米饭与水煮蛋之外,一旁还有超多款配料与酱料,看起来超澎湃的啦!
▼服务人员上桌后会一一介绍食材,并帮忙将配料放进沙拉盅里头一起搅拌均匀!
▼里头的配料超级多,像是苹果、南瓜子、米香、虾米酥、小黄瓜、豆枣、椰子酥、青柠叶、胡萝蔔丝、香茅、葡萄柚、长虹豆、腰果、豆芽菜、辣椒粉、胡椒粉等依序放入盆中,看起来缤纷又丰盛!
▼最后淋上由鱼露、黑糖、柠檬、罗望子所调和而成的酱料,就可以开始搅拌啦!
▼服务人员将配料搅拌均匀后,就可以开始享用啰!
▼一口吃下,不仅能吃到多元的食材与层次分明的口感,清甜爽脆又带点微Q,里头还有各式香料的气息,尤其是香茅味还蛮重的,搭配在一起吃起来清爽开胃又特别,不仅满足了视觉的享受,连味蕾也照顾到啦!
▼泰北乡村烤鸡糯米饭,里头有烤鸡、糯米饭、青木瓜丝、特调酱料等,这道其实是一个人的份量,也可以点来跟大家一起分享!
▼青木瓜丝是大口从泰国回来后就一直念念不忘的美味,没想到在这里也能吃到道地的口味!
▼吃起来不仅清香爽脆又开胃,带点酸劲、辣度、微甜与虾乾的丰富口感,不仅单吃或搭配糯米饭都很适合!
▼烤鸡吃起来香嫩软Q,不仅不会过于乾柴,且还带点肉汁香甜,搭配微酸的酱料更是提味不少,也非常解腻好吃!
▼古法绿咖哩(鸡肉),也是泰式料理的经典美味,一整个非常下饭!
▼里头的鸡肉的相当大器,份量还不少,吃起来软嫩香滑,吸附满满绿咖哩的香气后,一整个更加入味!他们的绿咖哩比较水一些,但口味丝毫没有变淡,微辣又浓香,淋上白饭一样风味独特又迷人!
▼泰式椰浆酸辣汤(鸡肉),这道也是大口的最爱,所以来这里也点了一大碗来回味一下!
▼喝起来酸度、辣劲、香甜都有了,加上椰浆后更显温润顺口,整体味蕾也平衡了不少!
▼里头的鸡肉非常的嫩口,加上番茄、杏鲍菇及多种香料提味,料多实在,浓香又顺口,让人忍不住一口接一口,喝了好几碗呢!
▼汤头非常香醇浓郁,不仅兼具酸、辣、甜等多种味蕾,加入椰浆更增添不少香气,温和又暖胃,让人一喝就爱上,不愧是大口的爱啊!
▼满满一桌吃下来,每道菜都有一定的水準,不管是摆盘、口味或是份量都非常不错,兼具道地的泰式风味与创意料理,让人惊喜度满满!
▼以下是Woo Taiwan的详细菜单,提供给大家参考!
Woo Taiwan不仅用餐环境非常缤纷别緻,还是拍照打卡的圣地,每个角落都充满了惊喜与设计感,让人不仅有着视觉飨宴,也拥有彷彿回到家的温暖感受!餐点更是缤纷又多元,每一道不仅摆盘、造型都非常吸睛,而且口味都有一定水準,酱料也调和的恰到好处,让人有种回到泰国的错觉!来到Woo Taiwan,不仅感受得到满满的惊喜与创意,而且光是环境就够让人拍上大半天,同时兼具舒适又轻鬆的氛围,非常适合一家大小、三五好友及同事聚餐,保证来到这里也能享受泰国的自在与美好,推荐给大家!
【店家资讯】
Woo Taiwan米平方店
地址:台中市西屯区国安一路168号B1-5(米平方商场GF楼,附有地下、户外停车场,用餐消费可折抵)
电话:04-24621288
营业时间:11:00~22:00(无公休)
官网:www.wootaiwan.com/
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